其实茴香的茴香家常做法的问题并不复杂,但是家大全又很多的朋友都不太了解茴香的家常做法大全,因此呢,法茴今天小编就来为大家分享茴香的家常家常做法的一些知识
,希望可以帮助到大家 ,做法下面我们一起来看看这个问题的茴香分析吧
! 本文目录 首先用比较嫩的茴香,摘掉老梗
,法茴将茴香和瘦肉清洗干净,家常瘦肉切丝,做法把锅烧热后放油 ,茴香待油温达到七成热时放入肉丝,家大全翻炒肉丝,法茴放盐和生抽,家常在锅里的做法肉丝快要炒熟的时候,放入准备好的茴香进行翻炒
,使用大火爆炒,等茴香炒熟了
,放入少量的鸡粉调味即可
。 原料 :茴香适量、面粉适量、盐适量、蒜适量、葱适量
、花椒油适量、辣椒面适量 。 做法步骤
: 第1步、茴香洗净
,面粉备用 。 第2步 、茴香控干水分切段放在筛网上。 第3步、面粉分次撒上,边撒边用手轻轻拌匀。 第4步 、撒上3-4次面粉均匀裹在茴香上即可 。 第5步
、蒸锅做水烧开 ,干屉布放笼屉上 ,把茴香平铺在屉上 ,蒸3分钟关火取出。 第6步、茴香上撒蒜末 ,葱末 ,辣椒面,花椒油烧热淋入拌匀即可
。 主料:小茴香600g ,鸡蛋4个
,豆腐200g,面粉200g 辅料:食用油适量,香油20g ,盐5g
,五香粉1g
,糖1g 做法: 1.小茴香洗净,甩一下水
,再摊开晾干表面清洗的水分。 2.豆腐捏碎,用油炒出水分备用
。 3.鸡蛋炒成鸡蛋碎备用。 4.鸡蛋和淀粉放一起,加盐
、五香粉、糖调味。 5.拌均匀。 6.小茴香晾干水分后切碎,先放一边 ,倒入香油拌均匀
,先给小茴香拌油可以防止出水。 7.然后拌一起成为小茴香馅料。 8.面粉加110克水和成面团 ,饧半小时左右。 9.取大约70克的面团,擀成薄饼
。 10.均匀的铺上馅料
。饼下面最好是铺一个屉布 ,这样可以借助屉布卷起来 。用屉布卷方便快捷
。 11.借助屉布卷起来,从两端往中间推着堆一下
,这样蒸的时候省地方,不推也可以的
。 12.开水上锅,蒸15分钟 。 好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!茴香菜家常做法
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